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★充滿陽光的嘉南平原新鮮蔬菜、CAS廠的上選豬肉 
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活動時間:2012/06/06-2012/06/13
抽獎及公佈時間:2012/06/15
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商品價值:750元
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(D)高麗菜豬肉手工水餃/約50顆+韭菜豬肉手工水餃約50顆。

 

吃一口便忘不了的好味道!
就是這麼歐伊西~
還不趕緊好康道相報,
一起品嚐【蔥媽媽】的美味水餃!


 陽光香蔥豬肉水餃
看似普遍的香蔥豬肉水餃,可是經典不敗的口味呢!新鮮的青蔥搭配上等豬肉恰到好處的調味吃起來爽口不油膩。鮮美的內餡,帶著濃郁的湯汁一同入口,呈現絕佳的風味,有如一道渾然天成的美食啊!


麻辣豬肉水餃
遵循古法煉製而成的麻辣豬肉水餃,可是師傅的獨門秘方呢!由多種食材調配而成的醬汁,把「麻辣」獨特的口感發揮的淋漓盡致。


混著內餡一同攪拌後,再將醬汁均勻散布在餃子中。一口咬下,竄鼻的辣氣便直沖腦門而上,鮮紅透徹的肉汁與內餡,立即喚醒您沉睡已久的味蕾,毫不保留地展現其熱情如火的內在。


玉米豬肉手工水餃
天衣無縫的絕妙搭配,深深擄獲大人、小孩的芳心! 飽滿結實的玉米顆粒,配上新鮮的豬絞肉,細細慢嚼,內餡的香氣隨意在嘴中流竄。



玉米的甘甜,帶出豬肉細緻的風味,讓人初嚐一口便再三回味的好味道便是如此啊!

鮮蔬百匯手工水餃
美味、營養一把罩!由高麗菜、豆輪、冬粉、紅蘿蔔、香菇所組成的黃金內餡,可是以白胡椒為基底,並利用麻油和薑絲提味,搭配不破壞蔬菜纖維質的刀工切法,徹底呈現蔬菜的天然鮮甜滋味。


清爽甘香的口感,絕對是注重養生健康概念的現代人最佳首選。


韭菜豬肉手工水餃+高麗菜豬肉手工水餃
嚴選SGS檢驗合格的上選豬肉,與新鮮脆甜的高麗菜完美結合,粒粒飽滿的內餡,鮮嫩多汁,越吃越美味,越吃越涮口!另有韮菜口味的特殊風格,讓喜愛此味的朋友絕不能錯過的絕佳好味道。

高麗菜豬肉手工水餃

韭菜豬肉手工水餃

無論你是要煮的、炸的、煎的還是蒸的,通通都無限美味∼
如何在鍋內裝滿水,等待水燒開,再將 水餃放入,並用勺子輕推數次,避免黏鍋底。水餃入鍋沸騰後,加入一碗冷水,反覆約2~3次,待水餃浮出水面且呈膨脹鼓起代表已熟透,便可關火盛盤上桌。可 在起鍋前滴入些許的食用油,讓餃子不會黏在一起。可放入酸辣湯、玉米濃湯等其他湯類中,變成了一道美味的湯餃囉!
如何在鍋中加入大量的油並加熱,並將水餃放入鍋內,並隨時翻動,方至水餃散發出金黃色的色澤,便可關火撈起,把多餘的油給瀝起。
如何在平底鍋內加入少許的食用油,避免水餃沾鍋。將水餃整齊的擺放在鍋底中,並加入水直到1/3的水餃高度,加蓋並等水燒乾,煎至水餃膨脹底部成金黃色澤即可。



如何在蒸籠中放入蒸籠紙,再將水餃直接放入,待鍋內的水滾了之後,便可把蒸籠放上,並將蓋子蓋上,直到餃子外觀呈膨脹狀態即可。也可利用「電鍋」來蒸水餃,將水餃整齊的排放在瓷盤中,並在盤子底部抹上些許油,避免水餃黏在盤子上。在內鍋裝五到八分滿的水,外鍋的水量則不限,可多放。最後按下開關,待按鍵跳起即可。


經歷了民國87年717大地震、921大地震和八八水災的蔥媽媽,儘管遭逢了三次大劫,依舊勇敢樂觀,勇於面對生命,用智慧度過這困境。身為現代的新女性,老闆娘總是以身為一個聰明媽咪自豪,這也是「蔥媽媽」的由來,既是初衷也是自許,從歷劫不衰,恆久彌新這點來說,老闆娘的驕傲看起來並不是空穴來風的喲!總是笑臉迎人的蔥媽媽,開朗的個性,如同陽光般的給人溫暖和幸福。而水餃之所以好吃的原因之一,在於蔥媽媽在製作每顆水餃時都是秉持著一顆愉悅的心期許每位吃到水餃的消費者能夠感受到每顆水餃中的溫暖回想起媽媽的好味道


蔥媽媽嚴格把關挑選所有食材,讓每位消費者吃得健康又安心。輕鬆方便的料理方式,讓您隨時隨地都能品嚐最新鮮的美味!她的水餃總是客人下訂了才開始包,想催她總是被笑笑帶過,好像笑一笑什麼都天晴了起來。

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你不可不知道美味宗旨:

人生滋味:【OEC蔥媽媽】安心美味水餃,料好實在、粒粒寶滿,就像是美麗人生的好味道一般,值得細細品嚐!
用料實在:採自嘉南平原的陽光鮮蔬、特選麵粉、檢驗合格的上選豬肉,就像是媽媽包給自己孩子吃的一般用心。
蔥明媽媽:三五分鐘輕鬆上菜,當點心、當宵夜,當主食都好。用電鍋蒸一下也很好吃喔!實在太容易上手了。
想當個便宜買好貨的小資美女,想當個聰明又省力的媽媽嗎?那麼來個【OEC蔥媽媽】安心美味水餃吧!真的,不只是好吃而已。

 

 

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