發刊日期:2011-06-03
發刊期數:第116期  發刊頻率:不定期發送  發行量:14781  發行者:CAKE2000    我要檢舉
CAKE2000西點蛋糕食譜網-西點報
CAKE2000電子報 NO.116 一場荒誕的食品隱憂

一場荒誕的食品隱憂

一場荒誕的食品隱憂



塑化劑風波因為一個檢驗員媽媽引爆,食品衛生單位後知後覺只用罰款來處理要是在歐美日等國家,先查封有問題原料,再行查驗。



在台灣業者知道原料有問題,還繼續接單送貨給下游,管理食品的單位還後知後覺,前幾天中時電子報 美食部落客 王瑞瑤 調侃衛生單位“均衡攝取毒素”,事件至今現在連食品GMP也受波及。



這一切的種種起因在於,食品添加物不用查驗,原本不能在食品中出現的物品,一一在食品中出現,假蛋白(三聚青氨),添加在起雲劑的塑化劑,都影響民眾吃的安全。



食品添加物管理辦法並未將不可用於食用的成份納入管理以至於假蛋白,致癌化學物質等被濫用,卻無法限制廠商勒令停止繼續生產,只能夠罰款,毒害國民健康數十年,如今多數產品行銷全世界,現在廠商的貨品出口至國外紛紛被禁止進口連帶重挫廠商聲譽。



公告製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出「食品添加物使用範圍及用量標準」收載之單 品食品添加物(香料除外),應辦理查驗登記。28頁

行政院衛生署.總號699第三十卷第三號
http://doctorvoice.org/download/file.php?id=16265&sid=6fc0ffd8496bf2de5e9935449cc53515

www.doh.gov.tw/ufile/doc/總號699第三十卷第三號.doc


行政院衛生署公告

中華民國八十九年九月二十八日 衛署食字第○八九○○二○四四九號

一、自公告日起免除食用香料及複方食品添加物(以食品添加物使用範圍及用量標準收載之品目 為主原料,再調配食品原料或其他法定食品添加物而製成之混合調製品)之查驗登記。

二、基於協助食品添加物業者對香料、複方食品添加物自主管理之需,本署仍受理業者自願性查驗登記之申請。該等申請案件比照單品食品添加物查驗登記之作業程序,業者需檢齊成分含量表、規格表及審查費向本署提出申請,經核定後發給許可函。

三、本署原核發複方食品添加物及食用香料之許可證(許可證件或許可文件),自公告日起得免辦理換發、補發、展延、移轉、註銷及登記事項變更等手續。



當時衛生署署長是誰 歡迎去查



免除查驗登記給業者自主管理“真是太可怕了”
http://www.cake2000.com 點心製作的學習網站

約伯記42:5我從前風聞有你、現在親眼看見你。

歌林多後書9:15感謝 神、因他有說不盡的恩賜。
 
<< 網友票選 >> 您對於這份電子報紙評價是?
有夠讚 不錯啦 普普說 蠻爛的 爛到最高點 
推薦本報給好朋友
寄件人暱稱或姓名   寄件人E-mail   收件人暱稱或姓名   收件人E-mail  
+ + +
※ 本報為審核討論式電子報,直接回覆本封Email,經報主核准,每位訂戶都可收到您回應的電子報 ※

版權歸發行者所有,未經確認授權,嚴禁轉貼節錄
PC home ePaper 個人電子報提供電子報代理發行
發行內容不代表本站立場,相關權責請參考 聲明啟事
查詢 / 取消訂閱更改信箱密碼查詢技術上問題請來信針對內容回應報主我也要當報主