發刊日期:2007-02-19
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清明電子報
清明電子報960219第三百九十八期

亞麻子有助於血壓的控制
中國保健協會:40項保健食品標準今年(2007)出臺
綠茶多酚是長壽男性的福音

◎ 電子報名稱:清明電子報
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◎ 電子報簡介:分享本人蒐集的精采醫療保健文章,
希望別人也能相對提供一些有益身心的醫療保健文章。
提供有關身心疾病的文章;
有關癌症治療、防癌、抗癌的文章;
有關健康飲食的文章;
有關一般保健的文章;
有關醫療保健的即時新聞。

 
亞麻子有助於血壓的控制

亞麻子有助於血壓的控制
作者:albee  類別:心血管健康  日期:2/7/2007

高血壓是最普遍的慢性疾病之一,而且近年來好發年齡有下降的趨勢。40
歲以上的成年人中,約有百分之二十的人有高血壓,患有高血壓的人越來越多,
但是有很多人卻不知道自己患有高血壓,若控制不當會慢慢引發心血管的相關病
變,這是高血壓可怕的地方,所以高血壓又被稱為「無聲殺手」。

高血壓會使血管硬化,降低血管流血量減少,引起腦細胞發生缺血現象,而
有頭疼、眩暈甚至感覺神經都會受到影響,另外血流量的減少也會導致心臟細胞
冠狀動脈血量不足,可能會走心絞痛、心肌梗塞,缺氧、心律不整等症狀,對腎
臟也會因缺血,而使尿素氮及身體其他新陳代謝產物無法排泄,演成尿毒症。

因為高血壓後面會引發多種疾病的產生,更顯的預防高血壓的重要性。根據
希臘研究報導,飲食中富含植物性ω-3 α-次亞麻油酸能夠降低約6%的血壓
值。

59位平均53歲患有血脂異常的男性,隨機分為2組,分別提供富含ω-3α-
次亞麻油(ALA)的亞麻子補充品(每天8g)或含ω-6亞麻油酸(LA)的紅花
油。ALA組飲食中ω-6:ω-3=1.3:1,而LA組飲食中ω-6:ω-3=13.2:1。

在經過12週後,食用富含ALA的人其血壓值由120/ 80 mmHg降為
100/ 72mmHg,收縮壓平均降低了3.1%、舒張壓則是降低了6.3%。而食用富含
ALA組的血壓則無明顯變化。雖然確切的作用機制尚不清楚,但多數認為與ω
-3脂肪酸的代謝作用、前列腺素或其他血壓調節劑有關,包含鈉和水的平衡、腎
血流調控和對心臟輸出量的影響。

高血壓的防治不能單靠飲食的改變,如:降低鈉的攝取量,維持理想的體重、
不抽菸、維持規律良好的生活形態都對防治高血壓是很重要的影響因素。

【 European Journal of Clinical Nutrition】

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~ 摘自 96/ 02/ 07 崴達健康網「健康圖書館」 ~
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中國保健協會:40項保健食品標準今年(2007)出臺

中國保健協會:40項保健食品標準今年(2007)出臺
作者:wedar  類別:健康食品法規  日期:2/12/2007

東方網2月7日消息:近日,方舟子、何祚庥等人批駁知名保健品事件引起
了社會廣泛關注。昨天,中國保健協會秘書長徐華鋒致電本報,駁斥方舟子的觀
點,稱保健品並無副作用。同時,徐華鋒還透露,40項保健食品標準今年出臺。

徐華鋒昨天表示,中國是全世界保健食品審批最嚴格的國家之一。中國的保
健品管理實行的是審批制,上市之前國家有關部門將對送審品做動物實驗和人體
實驗,送審週期一般要在一年左右;而批准上市之後,衛生部監督中心、食品藥
監局、質檢部門還會定期對產品進行抽查;上市後每5年,國家還會對保健食品
的批准文書進行重新審核登記。

  徐華鋒說,中國對保健食品有兩個最為基本的要求。第一,沒有任何毒副作
用;第二,功效確切。所以,方舟子稱很多保健品忽略副作用是很不負責任的。
至於誇大宣傳,不可否認,市場上確實存在肆意誇大功效的保健品,希望消費者
不要偏聽推銷辭令,而應該參考保健食品說明書和外包裝上對於功效的介紹。

  雖然反駁方舟子的觀點,但徐華鋒也表示,保健品行業在中國還處在亞健康
狀態。保健品行業在中國發展了不過十幾年的時間,還有很多方面不夠完善。徐
華鋒透露,保健食品的國家標準體系正在制定當中,從今年開始將有將近40項
有關保健食品的標準陸續出臺。

方舟子回應「無毒副作用說」缺乏常識:

  面對徐華鋒的質疑,方舟子予以反駁:保健品有審批制度是一回事,這個制
度是否得到了實施是另一回事。目前審批制度實施並不嚴格。說保健品沒有任何
毒副作用,才是明顯缺乏常識的表現。

  方舟子說,各種人體必需的維生素、礦物質都有可能產生毒副作用,何況那
些人體並不需要的「保健品」?攝入的核酸過量會導致痛風和尿道結石,這難道
不是副作用?現在也已發現「腦白金」( 褪黑素 ) 有多種副作用,除了已經提
到的增加中風的風險之外,已知的副作用還包括:昏睡,精神不振等。「我認為,
一種保健品含有的成分、甚至是主要的成分有副作用,當然證明這種保健品有副
作用。」

消費提醒購買保健品須注意三點:

徐華鋒建議消費者在選購保健食品前注意以下三點:

  第一,看清「藍帽子」標識。正規保健食品的外包裝上都會印有象徵通過國
家審批的「藍帽子」標識以及保健食品批准文號。第二,看清適用人群。第三,
不要把保健食品當藥品。保健食品的功效是輔助性的,消費者切忌把保健食品當
作藥品來服用。

來源:北京晨報 選稿:吳月霞 作者:代小琳、李若馨

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~ 摘自 96/ 02/ 12 崴達健康網「健康圖書館」 ~
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綠茶多酚是長壽男性的福音

綠茶多酚是長壽男性的福音
作者: 蕭千祐  類別:美容保養  日期:4/11/2006

據蹤美國大型的健康和營養調查研究發現,每天喝超過兩杯的咖啡和茶,可
以降低一半肝病的罹患率。

研究中長期追蹤9,849位民眾,分析茶、咖啡與肝臟疾病的相關性,結果顯
示,每天喝超過兩杯咖啡和茶的人,比一杯以下的人,降低50%罹患肝臟疾病的
風險。

過去也有研究顯示,喝咖啡可以降低肝癌發生,以及肝炎的的死亡率,此次
大型的營養調查,再度驗證咖啡對肝臟的益處。

研究者提到,咖啡中的咖啡因、cafestol、kahweol ( 咖啡油的組成分 ),以
及抗氧化劑,皆可能是護肝的成分。全世界每日平均喝掉1.5杯的咖啡,而美國
人則每日平均喝掉3.5杯的咖啡。

美國每年有五百萬人罹患肝臟疾病,多數為C型肝炎和非酒精性的脂肪肝,
然而此兩者的病因,至今還不是非常清楚。

相信未來的研究必能證實,咖啡對肝臟有更佳的保護效果,對於一向視肝炎
為國病的我們來說,建議您每天早晚,來個兩杯咖啡,讓咖啡當您的肝臟守護神
吧!

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~ 摘自 95/ 04/ 11 崴達健康網「健康圖書館」 ~
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