發刊日期:2004-03-16
發刊期數:第9期  發刊頻率:不定期發送  發行量:2  發行者:小魚兒
薰衣草魔法書
過飽會促使大腦早衰

過飽會促使大腦早衰
晚餐太晚進食易生尿結石

 
過飽會促使大腦早衰

食量太多的後果,不僅僅是肥胖。飲食衛生專家指出:食量過大會引發頭腦遲鈍。
許多人在飯後會覺得昏欲睡,以往都解釋成血液集中在腸胃系統而產生的疲勞。
最近研究主張,有一種稱為纖維芽細胞生長因子的物質,飽腹後在大腦中的含量,
比吃飯前增多數萬倍,這種物質因是腦動脈硬化的原因。所以,適量調節飲食能有
效延遲大腦的衰老。
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晚餐太晚進食易生尿結石

尿結路的主要成分之一是鈣,而食物中的鈣除破分由腸壁吸收利用外,其餘皆從尿液排出。
人體排尿高峰在飯後四至五小時,如晚餐進食太晚,人們不再活動,多餘的鈣無法及時排出,經
年累月就會形成尿結石。日本松下醫院對270名連結石多者進行調查,其中67人大多在晚上九點後進晚餐,25人有吃宵夜的習慣。因此,預防尿路結石的形成,除了注意飲食之外,晚餐不宜太晚進食。
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