你吃了幾顆粽子?

粽子熱量最高的為廣式裹蒸粽,內有叉燒、火腿、蛋黃、鹹肉等,熱量有時高達1000大卡以上,因此要與其他人分食,否則容易發胖。

若以常吃台灣粽來說,一個熱量大約在400~500大卡之間,相當於飯一碗半的熱量;而鹹湖州粽大約600~700大卡,甜湖州豆沙粽則因要拌油和糖下去炒,所以熱量有時比鹹的還高。

對減重者來說,每餐建議粽子食用量已不超過一個為宜,而一天以兩個為限。若吃不飽,剩餘的胃容量還是以蔬果來作填補,如此才能不傷腸胃、吃出健康。

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